弘揚(yáng)美食文化,點(diǎn)燃青春激情。10月28日上午11:30分,由?;锸匙晕夜芾砦瘑T會(huì)主辦,土木工程學(xué)院學(xué)生會(huì)承辦的青島理工大學(xué)第二屆“飲食文化節(jié)”之美食廚藝大賽在四號(hào)宿舍樓前籃球場(chǎng)舉行。
上一屆"飲食文化節(jié)"的成功舉辦,為此次大賽的舉辦提供了經(jīng)驗(yàn),也使得這次大賽更加精彩,絢麗的舞獅表演、精彩的啦啦操、人見人愛的加菲貓都成為比賽過程中穿插的亮點(diǎn),《都市發(fā)現(xiàn)》欄目的記者也聞?dòng)嵹s來采訪。此次大賽分五個(gè)項(xiàng)目:西紅柿炒雞蛋,包水餃,魚香肉絲,水煮肉片,紅燒茄子。來自各個(gè)學(xué)院的共15支代表隊(duì)三十人在親友團(tuán)們的吶喊助威聲中逐一亮相,四個(gè)賽點(diǎn)呈口字型分列評(píng)委席兩側(cè)。隨著計(jì)時(shí)員一聲令響,參賽隊(duì)員開始進(jìn)入忙而不亂的比賽,規(guī)定時(shí)間內(nèi)做出的色香味型將決定比賽的成績(jī)。
經(jīng)過近四個(gè)小時(shí)的激烈比拼,大會(huì)評(píng)委及大眾評(píng)委評(píng)出一等獎(jiǎng)兩名,二等獎(jiǎng)兩名,三等獎(jiǎng)六名。最終張靜、張磊以及杜曉結(jié)、魏娜以一道令人聞香而醉的水煮肉片勇奪桂冠。
“飲食文化節(jié)”是對(duì)中國(guó)悠久美食文化的弘揚(yáng),舉辦大學(xué)生廚藝大賽這樣的活動(dòng)在豐富校園文化生活的同時(shí),也使同學(xué)們接受到深入的文化熏陶和教育,更能夠引導(dǎo)大學(xué)生感受日常生活的平實(shí)與內(nèi)涵,從而感恩父母、感恩學(xué)校,將來報(bào)效社會(huì)和國(guó)家。
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