為加強學(xué)生對理論知識的實踐應(yīng)用，徐州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院啟動了新一輪 “工學(xué)交替”項目，安排兩個班級到企業(yè)進行實訓(xùn)。其中，酒店管理061班30名學(xué)生進入蘇州市酒店實習(xí)，分別在前臺、客房、辦公室等部門崗位上運用自己在校所學(xué)知識服務(wù)社會；旅游管理061班34名學(xué)生也進入浙江烏鎮(zhèn)，在烏鎮(zhèn)旅游開發(fā)公司的安排和指導(dǎo)下分別進入旅游景點、各大酒店等地方實習(xí)。通過此次工學(xué)交替，一方面可以通過實踐使學(xué)生對所學(xué)知識有更充分的應(yīng)用，另一方面可以使學(xué)生提早適應(yīng)社會和工作環(huán)境。